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2010年 01月 15日
*一月十五日* 今日の炊きたて
600:780 16℃ こしひかり
浸水1時間30分
水加減は一緒。
火加減を強めて。。。
昨日よりは柔らかすぎず食べやすくなったみたい^^♪
お焦げが濃すぎる??
お米自身の特徴なのか、ばらつきを感じるのが気になりますが、
こしひかりだけれど、食べやすいのは嬉しいです^^
* 今日は根菜の煮しめ お弁当 *
by
sola-ohana
|
2010-01-15 17:23
|
今日の炊きたて
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