京都のなかがわさんのところへ
ふうわりもっちり♪白米のようにパクパク食べられる
玄米ご飯を習いに行ってきました。
伺って、まずはお昼ご飯をいただきました。
半年くらい程前に一度主人とお昼ご飯をいただきに
行ったことがあるのですが・・・
ご飯の美味しいこと!!ふわふわもっちり、そして甘い!!
はじめて食べたかのように感激してしまいました。
こういうご飯が食べたかったの〜♪♪
と、心の中で叫んでいた私でした(笑)
ご飯が大好きな我が家で、こんな美味しいご飯が
炊けるようになったら、お米がいくらあっても足りないように
なりそうですが(食べ過ぎ・・!?)
しっかりと目に焼き付けて習って帰ろうと思いました。
おかずも沢山の種類があり、どれも美味しくって
またすぐに伺いたくてしょうがありません☆
なかがわさんは断食をされて、さらに凛々しく格好良くなられていて、
はじめてお会いした美風さんは、イメージしていた通りの
一本筋が通ったような潔い、気持ちのあたたかい魅力的な方でした。
ご飯の炊き方だけではなく、
毎日の暮らしや食事そして人とのつきあい方などすべてにおいて、
バランスをとることが大切なのだということをお話して下さいました。
本当に心地良い、素晴らしい時間と出会いに感謝したいと思います。
まだまだ学ぶべきことが多い、未熟者の私ですが、
美味しいご飯を炊いて、家族がもっともっと笑顔になれるように
日々出来る事を積み重ねて行きたいと思っています!!
むそう塾でお世話になりました中川さん、美風さん、
そして御一緒した同期の皆様、どうぞよろしくお願いいたします!!